煙臺牟新集團下屬子公司招聘涼菜廚師
崗位職責:
1.按主管分配的任務,每日做好涼菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作。
2.負責涼菜原料的領取、入廚驗收工作,保證廚房原料供應充足。
3.根據宴會預訂和餐廳客流,按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料.水果等,保證涼菜間的正常運行。
4.按廚房要求做好環境.用具等的衛生及個人衛生。
5.發現食品質量不符合要求,須及時上報并處理。
任職要求:
1.具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。
2.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
3.年齡40周歲以下。
1.按主管分配的任務,每日做好涼菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作。
2.負責涼菜原料的領取、入廚驗收工作,保證廚房原料供應充足。
3.根據宴會預訂和餐廳客流,按主管指示提前準備好開餐所需的鹵水和各種腌料.水果等,保證涼菜間的正常運行。
4.按廚房要求做好環境.用具等的衛生及個人衛生。
5.發現食品質量不符合要求,須及時上報并處理。
任職要求:
1.具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。
2.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
3.年齡40周歲以下。
聯系方式
提示:聯系我時,請說明在牟平信息港看到的,謝謝!